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东莞市东尚五金制品有限公司

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东尚,一站式咖啡器具定制厂家

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    法压壶,享受自己冲泡咖啡的乐趣

    来源:东尚五金   发布时间:2017-12-15   点击量:871

    速溶咖啡,是现在很多繁忙人士的选择,咖啡因其含有咖啡因,在困倦的时候喝一杯,确实是有提神作用的。可是一些爱咖啡的朋友,一旦有时间,都是不愿意喝一杯速溶咖啡将就的。怎样用法压壶在家自己冲泡咖啡呢?

    法压壶-不锈钢

    法压壶内加入10g的咖啡豆粉。大约是铺平底高3mm。然后注入放置5分钟的开水,稍微搅拌,静置5分钟。

    法压壶盖上盖子,压至液面上方减少水蒸气流失。马克杯内加入开水让其保温。

    取125ml的牛奶将其二分之一打发至奶泡。(大约连续打发3分钟)。打奶泡用具如下图。打发方式:抵住牛奶底部,向上微抬高开始打发。

    时间到后法压壶压下,咖啡倒入马克杯。加入白砂糖,搅拌均匀。

    牛奶再次打发30秒后倒入马克杯内。注意缓慢倒入,否则会发生如下情况。

    直接饮用奶味很重,喝一半之后就会很腻。建议稍微搅拌后饮用,味道更佳。

    闲暇时光,自己冲泡一杯咖啡,既是打发时间的一种方法,也是犒赏自己的一种方式。如果你有时间停下来,不妨试试自己动手冲泡一杯咖啡,你会发现它和速溶咖啡大不相同。

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